Know it all-vrijdag: Cowboy Cookout Barbecue

Een van de grotere restaurants in Disneyland Park heeft veel bijzondere verhalen: Cowboy Cookout Barbecue.

Foto van Disneyland Paris

Cowboy Cookout Barbecue is gelegen in Adventureland tussen Big Thunder Mountain en Frontierland Theater en opende tegelijk met het resort op 12 april 1992. Het restaurant heeft een country/boerenschuur thema. Meestal is Cowboy Cookout Barbecue een fastfood restaurant, maar soms bij grote drukte met maaltijdvouchers verandert het restaurant ook in een buffetrestaurant. Door de grote capaciteit en de ongunstige ligging is Cowboy Cookout Barbecue ook een van de eerste restaurants die sluit in het laagseizoen. Je kunt hier genieten van de tex-mex keuken zoals spareribs, kippenpoten, worst en burgers. Er is zowel binnen als buiten genoeg zitgelegenheid.

Foto van Disneyland Paris

Het verhaal van Cowboy Cookout Barbecue past bij het hele verhaal in Frontierland. De omgeving van Phantom Manor is de rijke kant (Thunder Mesa) en de kant van Cowboy Cookout Barbecue is de arme kant (Cottonwood Creek). In Cowboy Cookout Barbecue kwamen de werklui samen om gezellig wat te eten en te drinken. Er was niet genoeg geld voor een stoel voor iedereen, dus brachten sommigen hun eigen stoel mee. Zo staan er in het restaurant ook allemaal verschillende stoelen. De schuur is in een donkerrode kleur geschilderd. Dat komt omdat vroeger het overgebleven bloed van geslacht vee werd gebruikt als verf.
De boerenschuur was vroeger ook gelegen naast Critter Corral wat een kinderboerderij was. In 2007 is deze gesloten, vervangen door een meet & greet locatie en nu onderdeel van extra entertainment tijdens de seizoenen van het park.

Foto via Google Maps

Fun fact: Als je geluk hebt komt er ook een echte countryband in het restaurant spelen.
Verder zijn er rondom het restaurant vaak een of twee meet & greet locaties te vinden.
Imagineers Ron Esposito en John Olson hadden grote moeite om gebruikt hout te vinden in Frankrijk om de schuur mee te bouwen. Ze maakten zelfs dierengeluiden, omdat ze geen Frans spraken. Uiteindelijk gingen ze terug met een stukje oud hout en kwamen zo aan het hout wat ze zochten.